Jaunākais pētījums ierindo 5 labākās alus pilsētas Amerikā



Jaunākais pētījums ierindo 5 labākās alus pilsētas Amerikā

Vai vēlaties uzzināt labākās Amerikas pilsētas, lai nomaldītu cerveza? Nesenais nekustamo īpašumu datu izpētes firmas Clever pētījums apkopoja pilsētas, lai labākās vietas varētu apmesties un pieskarties dažām pēkšņām. Pēc dažiem datiem balstītiem pētījumiem un, iespējams, pāris pintēm, viņi nāca klajā ar savu topu sarakstu alus pilsētas ASV





Pētījumā tika aplūkotas 50 populārākās metro zonas ASV un pēc tam salīdzināts to alus darītavu skaits, blīvums uz 100 kvadrātjūdzēm, kā arī alus un alus stili vienā alus darītavā.

Mēs pētām un ziņojam par dažādām tēmām, ieskaitot atribūtus par lielākajām pilsētām, kas varētu pamudināt cilvēkus pārcelties uz turieni, saka Clever vadošā pētniece Frančeska Ortegrena. Šoreiz mēs nolēmām koncentrēties uz alus darītavām, jo ​​mūsu komanda ir piepildīta ar cilvēkiem, kuri mīl alu un apmeklē alus darītavas, kad mēs izpētām jaunas pilsētas. Tātad, mēs domājām, ka citi varētu gūt labumu no šīs informācijas, kad mēs sākam izkļūt no pandēmijas izraisītiem bloķēšanas gadījumiem. Filadelfija, Pensilvānija

Šīs gleznainās mikrobrūvētavas piedāvā slepkavības amatniecības alus ar skatu

Lasīt rakstu

2020. gadā pandēmija neapšaubāmi skāra Amerikas alus tirgu 94 miljardu ASV dolāru vērtībā. Aptuveni 10 miljoni galonu tika izmesti, kad mucas slēgtajos stadionos un restorānos nokavēja derīguma termiņu. Nozare saskārās arī ar abu kārbu un (32 unces, alumīnija) atstarotāju trūkumu.

Bundžu trūkums noteikti ir īsts! saka Ričs Tučiarone, bijušais Kona Brewing Co alus darītavas vadītājs un Mountain Tap alus darītavas īpašnieks Steamboat Springs, CO. telpu veikalos vērojams milzīgs pieprasījums pēc alus konserviem, un tādējādi kopējais konservu pieprasījuma pieaugums. Tagad, kad lietas atkal darbojas, mēs redzam vēl vienu lielu pieprasījuma kāpumu, viņš saka. Pievienojiet tam darbaspēka trūkumu un kavēšanos ar kuģošanu, un tas ir smagi. Es pasūtu iepriekš un maksāju par papildu krātuves vietu.

Alus un alus darītavas atgriežas

Bet alus darītavas atgriežas, gatavojas tam, ko viņi, kā arī restorāniem un bāriem, ceru, ka ir vēl viena rēcoša 20. gadu ballīte. Daži pat saglabā tādas pandēmijas laikā aizsāktās programmas, kā, piemēram, ceļa nomale, pasūtīšana tiešsaistē un konservēšana. Tādi uzņēmumi kā Dogfish Head Miltonā, DE, pat izmanto bezalkoholisko uzplaukumu ar tādiem radījumiem kā jaunais Citrona meklējumi bezalkoholisko kviešu brūvēšana, bet citi vajā 2 miljardu dolāru cieto seltzer bumu. Čikāga, Ilinoisa

5 amatniecības destilētāji, kas iepilda Amerikas vietējās garšas

Lasīt rakstu

Savā ziņojumā Clever analizēja publiski pieejamos datus, lai sarindotu 50 Amerikas apdzīvotākās metropoles teritorijas no labākās līdz sliktākajai vērtībai attiecībā uz alu. Svērtais vērtējums novērtēja alus darītavu skaitu katrā metro zonā; alus darītavu blīvums uz 100 kvadrātjūdzēm; alus skaits vienā alus darītavā; un alus stilu skaits vienā alus darītavā.

Visā pētījumā tika pārbaudīti 70 067 unikāli alus, un vidējā alus darītava piedāvā 19 dažādas alus darītavas. Seši Kalifornijas metro rajoni pētījumā kopumā lepojas ar 423 alus darītavām jeb 13 procentiem no saraksta kopējā apjoma. Portlendā, VAI, vienā pilsētā bija visvairāk alus darītavu - 183 jeb vairāk nekā septiņas alus darītavas uz 100 000 iedzīvotāju. Deviņās sarakstā iekļautajās pilsētās ir vairāk nekā 100 alus darītavas, tostarp Portlenda; Čikāga; Losandželosa; Denvera; Sanfrancisko; Filadelfija; Ņujorka; Mineapolē-Sv. Pāvils; un Indianapolisā. Apakšējā kāpņu daļa pa kāpņu kāpnēm ir Soltleiksitija un Riversaida, Kalifornijā, ar nulli katra.

Lūdzu, cilindrs vai muciņa: Indianapolisa, Indiāna

Chones / Shutterstock



5. Losandželosa

Starp metro rajoniem Kalifornijā Losandželosa vada ar 158 alus darītavām. Lai gan Eņģeļu pilsēta bieži tiek saistīta ar vegānu ēdienu, New Age labsajūtas kultūru un izklaides industriju, spīd arī tās alus kultūra. Sanfrancisko Kalifornijā

Ērgļu alus darītavas revolūcija Pieklājības attēls

LA Beer Hop citē vietējos alus darītājus, piemēram, Ērgļu klints , Linkolna alus uzņēmums , un Mākslas rajona alus darīšana starp pilsētas populārākajiem piedāvājumiem. Netālajā Longbīčā Beachwood BBQ un alus darīšana ir nopelnījis arī desmitiem apbalvojumu no Sandjego Starptautiskā alus konkursa, Lielā Amerikas alus festivāla un Pasaules alus kausa izcīņas.

Alus darītavas: 158
Vidējais alus daudzums vienā alus darītavā: 20
Vidējie alus stili vienā alus darītavā: 12

Tonijs Vanks slido izstādes laikā pirms sacensībām Skateboard Vert X spēles Ostinā 2014. gada 5. jūnijā štata Kapitolijā Ostinā, Teksasā. (Foto: Suzanne Cordeiro / Corbis, izmantojot Getty Images)

Banda Liu / Shutterstock

4. Filadelfija

Filadelfijā ir gandrīz trīskāršots alus darītavu skaits, salīdzinot ar Konstitucionālās konvencijas delegātu skaitu - no 139 līdz 55. Šeit

Dock Street Brewing Co Wild King Pieklājības attēls

Lepojoties ar savu lomu Amerikas vēsturē, tā arī spēlēja savu lomu tautas alus kultūras dibināšanā Dock Street Brewing Co. atvēršana 1985. gadā ir viena no pirmajām valstī esošajām mikrobrūvēm. Šodien tādas izlases kā Uzvara , Viltīgais Fo x , un Pagalmi ir ieguvuši nacionālo sekotāju.

Alus darītavas: 139
Vidējais alus daudzums vienā alus darītavā: 26
Vidējie alus stili vienā alus darītavā: 15

ASV SailGP komanda

Rūdijs Balasko / Šutterstoks

3. Čikāga

Čikāgā ir 180 alus darītavas, kas ir otrā augstākā Otrās pilsētas sarakstā. Pilsēta lepojas ar savu krodziņa kultūru, kas izkopta ar 160 gadu alus ražošanas tradīciju. Trīs gadu laikā pirms pieciem gadiem reģionā debitēja 60 jaunas alus darītavas.

Pusi akru alus uzņēmuma margrietiņu kuteris Pieklājības attēls

Pārtraukums nosauca vietējās alus darītavas Pusi akru , Dovetail alus darītava , un Zosu sala starp pilsētas labākajiem. Filmu cienītāji noteikti var atpazīt Revolūcijas alus darīšana no tās parādīšanās Dzeramie draugi , galvenajās lomās Olīvija Vailda un Anna Kendrika.

Alus darītavas: 180
Vidējais alus daudzums vienā alus darītavā: 32
Vidējie alus stili vienā alus darītavā: 15

Šons Pavone / Šutterstoks

2. Indianapolisa

Indianapolisas alus darītavas izceļas ar daudzveidību, vidēji vienā alus darītavā ir 39 brūvējumi - vairāk nekā jebkurā citā metro rajonā. Indianapolisas tūrisma vietne sola puslitru par katru aukslēju, alus ražošanas nozarei dodot vairāk nekā 1 miljardu ASV dolāru no štata kopējās ekonomikas, norāda Indiānas alus darītāju alus darītāji.

Saules karaļa alus darītavas brīvības klints Pieklājības attēls

Līdzās tradicionālajiem krodziņiem un degustācijas telpām Indianapolisa piedāvā arī tādas degustācijas kā Grāmatas un alus darītavas . Šeit jūs varat pasūtīt alu, kura tēma ir literāra, un pārlūkot mājas lietoto grāmatnīcu.

Alus darītavas: 102
Vidējais alus daudzums vienā alus darītavā: 39
Vidējie alus stili vienā alus darītavā: 20

Vai Balcioglu / Shutterstock

piedevas tauku zaudēšanai un muskuļu palielināšanai

1. Sanfrancisko

Sanfrancisko metro apgabalā ir vidēji sešas alus darītavas uz 100 kvadrātjūdzēm, un tas ir divkāršs alus darītavu blīvums no saraksta Nr. 2 metro zonas.

Enkura brūvēšanas enkura tvaiks Pieklājības attēls

Sanfrancisko ir mājvieta Enkura tvaiks , alus darītava, kas neapšaubāmi uzsāka tautas amatniecības alus kustību. Tagad tradīcijas turpināšanai ir vēl 143 alus darītavas.

Alus darītavas: 144
Vidējais alus daudzums vienā alus darītavā: 19
Vidējie alus stili vienā alus darītavā: 11

Lai piekļūtu ekskluzīvu video videoklipiem, slavenību intervijām un citam, abonēt vietnē YouTube!